Mezcla de Especias

La mezcla de especias es un ingrediente al que se recurre mucho en la gastronomía: en estofados, galletas, bizcochos, tartas, salsas... Un...

La mezcla de especias es un ingrediente al que se recurre mucho en la gastronomía: en estofados, galletas, bizcochos, tartas, salsas... Un sinfín de recetas que llevan estas especias en su interior que les dan mucho sabor y un aroma delicioso.


La mezcla que les traigo es la que uso habitualmente en mi cocina que está llena de ingredientes británicos por lo que en varias recetas la he usado pero advertí que a lo mejor no es fácil conseguir un botecito con la mezcla preparada.

Ingredientes:
- 2 cdas de canela
- 2 cdas de jengibre molido
- 2 cdas de nuez moscada molida
- 2 cdas de clavo molido

Se coloca todo dentro de un bote limpio y seco, se cierra con su tapa y se agita hasta que estén todas las especias bien mezcladas y ya está, listo para tu próxima receta. Si compras mucha cantidad puedes preparar botes para dar un detalle en estas fechas, los decoras con alguna pegatina y ten por seguro que será bien recibido.
 ¡Buen Provecho!

You Might Also Like

21 comentarios ¿quieres opinar sobre esta receta?

¡Gracias por dejarme un pequeño mensaje! / Thanks for leaving me a little note!